Ketahanan pangan, yang mencakup seluruh rantai industri mulai dari produksi hingga pengolahan, logistik, penjualan, dan konsumsi, berfungsi sebagai landasan ketahanan nasional. Laporan ke-20 menekankan bahwa ketahanan pangan tidak hanya menjadi prioritas nasional tetapi juga merupakan landasan penting untuk menjamin keamanan nasional secara keseluruhan. Saat ini, Tiongkok sedang menikmati periode paling menguntungkan dalam hal ketahanan pangan; namun, meningkatnya risiko dan ketidakpastian dalam rantai industri pangan global dan rantai pasok telah menggarisbawahi semakin pentingnya menjaga langkah-langkah ketahanan pangan yang kuat. Diperkirakan bahwa selama periode Rencana Lima Tahun ke-14, ketahanan pangan akan mengambil peran strategis yang lebih penting dalam mendorong pembangunan ekonomi nasional. Oleh karena itu, industri-industri yang terkait dengan jaminan ketahanan pangan memerlukan perhatian dan dukungan yang besar.
Sebelum era reformasi dan keterbukaan, Tiongkok menghadapi tantangan terutama karena kesenjangan yang mencolok antara kebutuhan kelangsungan hidup masyarakat dan kekurangan pasokan pangan.Namun, setelah dimulainya reformasi dan keterbukaan kebijakan, fluktuasi pasokan dan permintaan menjadi faktor utama yang mempengaruhi pertimbangan ketahanan pangan. Akibatnya, fokus kebijakan beralih dari produksi pertanian saja ke arah permintaan pasar dan sirkulasi komoditas, serta menekankan kolaborasi antara wilayah produsen utama dan wilayah distribusi. Sejak tahun 2008 dan seterusnya, upaya yang bertujuan menjaga ketahanan pangan telah memperluas jangkauannya hingga ke konsumen sendiri; sehingga memperluas pemahaman kita mengenai implikasi tingkat nasional seputar masalah ini di setiap tahap rantai industri yang mencakup produksi melalui pemrosesan logistik hingga aktivitas penjualan dan konsumsi.
Rencana "Enam Tindakan Peningkatan Besar" mendorong babak baru siklus pembangunan lumbung. Menurut data Buku Putih "Ketahanan Pangan Tiongkok", pada tahun 2018, kapasitas penyimpanan gabah efektif negara tersebut adalah 910 juta ton, dimana kapasitas gudang standar adalah 670 juta ton, dan kapasitas gudang sederhana adalah 240 juta ton. , dan total kapasitas penyimpanan efektif meningkat 31,9% dibandingkan tahun 1996.
